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par Administrateur : il y a 4 mois |
Pour le service traiteur, la Cuisine du Marais reste à votre service directement par téléphone au 06.77.66.86.90. |
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par Administrateur : l'année dernière |
Passez vos commandes avant le 19 décembre pour Noël et avant le 27 décembre pour le nouvel an. Aucune livraison, retrait sur place uniquement ! Retrait sur place à partir de 10h le 24 décembre et 10h le 31 décembre (pensez à regrouper vos commandes). Sous réserve de disponibilité des produits. U... |
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par Administrateur : l'année dernière |
Saumon beurre d'épice, Cassolette de Saint-Jacques au lait de coco et curry, duo terrine terre et mer, Assiette terre et mer Suggestions de présentation |
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PETITS FOURS SUCRES / SALES |
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par Administrateur : l'année dernière |
plateau toasts 2 Plateau toasts plateau toasts |
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par Administrateur : l'année dernière |
Plateau Apéritif Dinatoire |
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par Administrateur : l'année dernière |
carottes rapées Betterave rapées Hérisson crudités Salade pomme de terre ,lardons et tête roulée Salade piémontaise Salade franc comtoise Salade de la Mer Salade de la mer (Crevettes,thon,filet de hareng) |
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par Administrateur : l'année dernière |
Plateau charcuterie 5 Plateau charcuterie 4 Plateau charcuterie 3 Plateau charcuterie 2 Plateau charcuterie 1 |
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par Roland Guérin : l'année dernière |
Plateau fromages Plateau fromages Plateau fromages |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La Cuisine du Marais sera présente sur le marché de Pleine-Fougères le mardi matin, je vous proposerais 4 plats différents à emporter. En dehors du marché, pour vos repas de fête, anniversaire, baptême, etc... je suis à votre disposition pour vous concocter les plats suivants à emporter : Plat ... |
| Marché de Pleine-Fougères |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
LISTE DES BURGERS *** Le snacking peut-être commandé tous les jours de la semaine, 24 heures minimum avant le retrait de la commande (sous réserve de disponibilité) *** Pas de livraison le Dimanche (retrait sur place uniquement) Utiliser le module de Commande en ligne et sélectionnez la dat... |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Joues de porc au cidre Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Choucroute Alsacienne Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Jambalaya Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Poulet Vallée d'Auge accompagné de riz blanc Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Poulet Basquaise accompagné de riz blanc Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Jambon à la broche accompagné au choix de Pommes Sarladaise ou Pommes de terre grenailles au sel de guérande Sauce au Cidre ou sauce aux 3 poivres Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Couscous viande grillé au feu de bois Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Paella Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Chili Con Carne accompagné de son riz pilaf |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Tartiflette Pommes de terre, oignons, lardons et reblochon accompagnée de sa charcuterie (jambon blanc, jambon fumé & saucisson) |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Tournedos de canard dans le filet sauce poivre accompagné d'un gratin de pomme de terre à la truffe ,tomate provençale et fagot de haricot vert. |
| Tournedos de canard dans le filet sauce poivre |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Suprême de volaille accompagné de son gratin dauphinois Photos non contractuelles, suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Suprême de pintade sauce forestière accompagné de son gratin dauphinois |
| Suprême de pintade sauce forestière |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
la Cuisine du Marais vous propose pour le week-end du 29 Janvier 2022 Choucroute de la mer à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. Réservation jusqu'à jeudi 27 Janvier au soir. Utiliser le module de Commande en ligne et sélectionnez la date d... |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
Pleine-Fougères. La Cuisine du Marais à découvrir au marché Après vingt-huit ans de travail comme chauffeur routier, Roland Guérin a décidé de se reconvertir en 2018 et de devenir traiteur. Il prépare des repas, apéros dînatoires, buffets froids pour les particuliers, les associations, les clubs s... |
| On en parle dans la presse |
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par Administrateur : il y a 2 ans |
La Cuisine du Marais vous souhaitent tous ses vœux de bonheur pour 2022 |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Passez vos commandes avant le 19 décembre pour Noël et avant le 26 décembre pour le nouvel an. Livraison chez vous avec un forfait de 10€ par point de livraison dans un rayon de 20 km autour de SOUGEAL (gratuit à partir de 50€ de commande) ou retrait sur place à partir de 10h le 24 décembre et 10... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Duo de terrine terre & mer Terrine de sanglier, terrine de tourteau & Saint-Jacques Suggestion de présentation |
| Duo de terrine terre & mer |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Brochettes de Gambas et St Jacques Suggestion de présentation |
| Brochettes de Gambas et St Jacques |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Pâte feuilletée avec poivrons, oignons, courgette, aubergine et tomates tatin de légumes |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Pied à base de pomme de terre surmontée d'un flan aux cèpes et champignons de Paris champignon gourmand |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Pour le week-end du 11/12/2021, La cuisine du Marais vous propose : Tartiflette Pommes de terre, oignons, lardons et reblochon accompagnée de sa charcuterie (jambon blanc, jambon fumé & saucisson) à 7,50€ la part Ou Suprême de volaille accompagné d'un gratin dauphinois à 7,50€ la part Ou To... |
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par Roland Guérin : il y a 3 ans |
la Cuisine du Marais vous propose pour le week-end du 04 Décembre 2021 Choucroute Alsacienne (1 saucisse fumée,1 Francfort ,1 saucisse alsacienne, saucisson à l'ail, cervelas, poitrine fumée, pomme de terre , choux cuisiné au riesling) ou Couscous viande grillé au feu de bois à 7€ la part Ou ... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Assiette terre & mer terrine aux écrevisses, saumon fumé, foie gras, magret Suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Feuilleté de saumon en croute de filo Suggestion de présentation |
| Feuilleté de saumon en croute de filo |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Assiette fruit de mer à la carte Suggestion de présentation |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Filet mignon de sanglier moutarde a l’ancienne sauce poivre vert. Suggestion de présentation avec cube de patate douce et son confit d'oignons et gratin de légumes |
| Filet mignon de sanglier moutarde a l’ancienne sauce poivre vert |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
la cuisine du marais vous propose Choucroute Alsacienne (1 saucisse fumée,1 Francfort ,1 saucisse alsacienne, saucisson à l'ail, cervelas, poitrine fumée, pomme de terre , choux cuisiné au riesling) Photo non contractuelle |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose : Choucroute de la Mer |
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par Roland Guérin : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais sera fermé du dimanche 27 Juin au 04 juillet inclus |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du marais vous propose un nouveau dessert à partir de ce week-end : Tarte aux fraises Tarte aux fruits Utiliser le module de Commande en ligne et sélectionnez la date d’un week-end |
| Nouveaux desserts : Tartes aux fruits |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 24/25 Avril : Joues de porc au cidre à 7€ la part Ou Choucroute Alsacienne à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : Voir dans la module de commande en précisant bien la date de retrait.... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 17/18 Avril : Jambalaya à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : Voir dans la module de commande en précisant bien la date de retrait... Réservation jusqu'à jeudi 15 Avril à 20h. Livr... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 10/11 Avril : Poulet Vallée d'Auge accompagné de riz blanc à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : Voir dans la module de commande en précisant bien la date de retrait... Réservation ju... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du marais vous propose un nouveau dessert à partir de ce week-end : Tarte Tatin Tarte aux pommes caramélisées renversée Utiliser le module de Commande en ligne et sélectionnez la date d’un week-end |
| Nouveau dessert : Tarte tatin |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La Cuisine du Marais vous propose au rayon Snacking : - Nuggets Poulet : Boîte de 5 pièces, sauce au choix, disponible en boîte de 10. - Burger Kebab : salade, viande kebab (volaille et veau), cheddar, oignons rouge, tomate - Wings Poulet BBQ : Ailes de poulet grillé façon "barbecue", boite de 5 ... |
| Des nouveautés au rayon snacking ! |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 27/28 Mars : Poulet Basquaise accompagné de riz blanc à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : Voir dans la module de commande en précisant bien la date de retrait... Réservation jusqu'à... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du marais vous propose un nouveau dessert à partir de ce week-end : Fruits rouges intenses croustillant Mousse de fruits rouges avec un fourrage myrtille sur biscuit joconde et croustillant praliné Utiliser le module de Commande en ligne et sélectionnez la date d’un week-end |
| Nouveau dessert : Fruits rouges intenses croustillant |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La Cuisine du Marais vous propose au rayon Snacking : - Boîte à partager : 3 onions ring, 3 beignets de calamars, 3 bouchées camenbert, 2 jalapenos et 3 sticks mozzarella accompagnée de 1 ou 2 sauces Utiliser le module de Commande en ligne et sélectionnez la date de retrait souhaitée |
| Découvrez la "Boîte à partager" au rayon snacking ! |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 20/21 Mars : Jambon à la broche accompagné au choix de Pommes Sarladaise ou Pommes de terre grenailles au sel de guérande Sauce au Cidre ou sauce aux 3 poivres à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. E... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La Cuisine du Marais vous propose au rayon Snacking : - Sticks de Mozzarella : bâtonnets de Mozzarella frits, sauce au choix, disponible en boîte de 5 ou 10 pièces - Bouchées de Camembert : Palets de camembert frits, sauce au choix, disponible en Boîte de 5 ou 10 pièces - Jalapenos Pepper : Poiv... |
| Encore des nouveautés au rayon snacking ! |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 13/14 Mars : Couscous viande grillé au feu de bois à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : Voir dans le module de commande... Réservation jusqu'à jeudi 11 Mars à 20h. Livraison unique... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La Cuisine du marais vous propose 3 nouveaux desserts à la carte : Craquant à l'abricot Pâte feuilletée sucrée, crème frangipane avec des abricots Craquant aux Poires-Chocolat Pâte feuilletée sucrée avec crème d'amandes au chocolat et des poires Craquant aux Pommes Pâte feuilletée sucrée ... |
| Nouveaux desserts à la carte |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La Cuisine du Marais vous propose au rayon Snacking : - Onions Ring : Rondelles d'oignons frits, sauce au choix, disponible en boîte de 5 ou 10 pièces - Aiguillettes de poulet frit : Boîte de 5 pièces (240g environ) Utiliser le module de Commande en ligne et sélectionnez la date de retrait souhai... |
| Des nouveautés au rayon snacking ! |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 06/07 Mars : Paella à 7€ la part ou Suprême de volaille accompagné de son gratin dauphinois à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : Voir dans la module de commande... Réservation jusq... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Suprême de volaille sauce forestière et gratin de légumes avec tomates provençale et fagot d'asperges verte |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La conjoncture actuelle nous a obligé à mettre en place un forfait de 3€/commande pour les livraisons La Cuisine du Marais vous offre la livraison à partir de 25€ de commande |
| Livraison gratuite à partir de 25€ de commande |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 27/28 Février : Chili Con Carne accompagné de son riz pilaf à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : - éclairs (café, chocolat, caramel beurre salé), - baba au rhum, - Paris Brest, - g... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 20/21 Février : Tartiflette Pommes de terre, oignons, lardons et reblochon accompagnée de sa charcuterie (jambon blanc, jambon fumé & saucisson) à 7€ la part Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : ... |
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par Roland Guérin : il y a 3 ans |
Burger Fish du Marais (5€) : Pavé de colin pané (140g), salade, Sauce recommandée : Aïoli, Béarnaise ou Fish (légèrement sucré) |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour la St Valentin (13/14 Février) : Tournedos de canard dans le filet sauce poivre accompagné d'un gratin de pomme de terre à la truffe ,tomate provençale et fagot de haricot vert. à 12€ la part (stock limité) Ou Suprême de pintade sauce forestière accompag... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Spécialement pour la St Valentin, La Cuisine du Marais vous propose une Option sur tous les Burgers : Option St Valentin + 10€ Pain spécial en forme de coeur Environ 950g à partager en couple Présentation ici d'un Burger Breton avec option St Valentin |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 6 Février : Choucroute de la Mer Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : - éclairs (café, chocolat, caramel beurre salé), - baba au rhum, - Paris Brest, - grillé pomme ou ananas, - chou vanille ou... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Disponible à la commande Forêt Noire & Régueillet Framboise Bavarois aux Fruits Samba Régueillet |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Tarte abricots Baba au rhum Samba Forêt noire Bavarois caramel & mousse poires St François Bavaroise praliné & crémeux vanille |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger Végétarien (6€) : Steak de soja, tomate, salade, emmental, oignons confits cornichons aigre doux. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger Landais (8€) : Canard confit, magret, foie gras, confit d’oignons salade, tomme des Pyrénées. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger Kid (4€) : Steak façon bouchère 120 gr, fromage, cornichons aigre doux, tomate. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
La cuisine du Marais vous propose pour le 23 janvier : Couscous Ou des Burgers au rayon Snacking en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : - éclairs (café, chocolat), - baba au rhum, - Paris Brest, - grillé pomme ou ananas, - chou vanille ou grand Marnier , _ mille feuille... |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger franc comtois (6€) : Saucisse Morteau, galette de pomme de terre, salade, comté, confit d’oignons. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
| Plateaux de fruits de mer |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger le 300 du Marais (10€) : Double steak façon bouchère, bacon, tomate, salade, oignons frits, fromage burger, cornichons. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger du Marais (6€) : Steak façon bouchère 150 gr, fromage, confit d’oignons, bacon, cornichons aigre doux, tomate, salade. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger Breton (7€) : Steak façon bouchère 150 gr, andouille de Guémené, salade, camembert, oignons confits. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger Auvergnat (6€) : Steak façon bouchère 150 gr, jambon sec, st nectaire, sauce au bleu d’auvergne, salade, tomate. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger des Alpes (6€) : Steak façon bouchère 150 gr, galette de pomme de terre, reblochon, salade, oignons confits. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger Normand (7€) : Filet de poulet, pomme caramélisé, salade, fondue de poireau, camembert. |
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par Administrateur : il y a 3 ans |
Burger Ch’ti (7€) : Steak façon bouchère 150 gr, oignons frits, galette de pomme de terre, salade, maroilles, tomate. |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
Passez vos commandes avant le 15 décembre pour Noël et avant le 26 décembre pour le nouvel an. Livraison chez vous avec un forfait de 5 € par point de livraison, dans un rayon de 20 km autour de SOUGEAL ou retrait sur place, à partir de 15h le 24 décembre et 10h le 31 décembre (pensez à regrouper ... |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
Les commandes du Nouvel An pourront être emportées de 10h à 18h le 31 décembre 2020 Pour vous aider à remettre à température les plats préparés vous trouverez une fiche technique ci dessous, téléchargeable ICI |
| Commandes du Nouvel An à emporter de 10h à 18h |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
Jambon a la broche Cochon grillé |
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PETITS FOURS SUCRES / SALES |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
Baba au rhum, chou vanille et chocolat, tartelette fraise et fruit rouge ,chou chantilly Bavarois framboise et chocolat |
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PETITS FOURS SUCRES / SALES |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
Fabrication des mini burgers Rossini Plateau de petits fours salés Mini bouchées de st jacques Trio de mini burgers |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
Tiramisu chocolat & café Mille-feuilles, Baba au rhum, Bavarois fruits rouge et Choux à la crème Eclair chocolat, tarte ananas, Baba au rhum, choux à la crème, souris Regueillet Bavaroise caramel & Mousse pommes Bavarois fruits rouge |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
Samedi 18 juillet (uniquement) la cuisine du marais vous propose PAELLA OU POULET VALLÉE D'AUGE en livraison ou à venir chercher sur place. En desserts : éclairs (café, chocolat ou caramel beurre salé), baba au rhum, Paris Brest, grillé pomme ou ananas,chou vanille. Réservation jusqu'à jeudi ... |
| Samedi 18 juillet (uniquement) |
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par Administrateur : il y a 4 ans |
Vous êtes Particuliers, Comités d'entreprise, Comité des fêtes, Associations, Clubs sportifs, etc... Une seule adresse pour vos évenements : Devis et tarifs sur demande par téléphone ou par mail Roland Guérin 6 Le Port 35610 Sougeal 06 77 66 86 90 lacuisinedumarais@gmail.com f La cuisine... |
| Contactez-nous pour tous renseignements |
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